野菜をたっぷり入れてヘルシーに、たっぷりフルーツでデザート感覚にと、どちらも楽しめるのが“スムージーボウル”の良いところ。今回紹介するのは、色あざやかなラズベリーの恵みをいっぱいに感じるスムージーボウルです。
冷凍ラズベリーと植物性ミルクを撹拌するだけ。まな板も包丁もいらない簡単レシピなので、お好みの甘さに調節して、ぜひ朝食に作ってみてくださいね。
|材料2つだけ。ラズベリースムージーボウル (調理時間5分)
出典:instagram
|材料| 1人分
冷凍ラズベリー 80g(1カップ)、豆乳 3/4カップ
|つくりかた|
材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
|トッピングを工夫して“真俯瞰ショット”でSNS映えする写真を
カットしたフルーツ、グラノーラ、チアシードなど好みのスーパーフードを可愛くトッピングして真上から撮影すれば、インスタグラムをはじめ、SNSにシェアしたくなるような可愛い写真が撮影できます。
ポイントはトッピングが沈んでしまわないように、水分量の少ないクリーミーなスムージーを作ること。また、チアシードやヘンプシードなどの小さいスーパーフードは、スライスした果物の横に散らすと見栄えします。
なおスマホで撮影する場合は、真俯瞰からのショットの方が納得できる画像が作りやすいので、一度席を立って試してみてください。使用しているカメラアプリ内にある、露出、シャドウ、明るさなどのパラメーターを調整して、お好みの明るさにしましょう。
text:Naohiro Maeda(Remember The Lemon)
https://www.instagram.com/rememberthelemon/
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