今年も各地でビアガーデンやビアホールがオープンしていますが、今回は少しプレミアムな、普段は一般開放していない結婚式場(ゲストハウスウェディング会場)で期間限定で開催されるビアホールを紹介します☆
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それが夜の森をイメージした幻想的な雰囲気の中で、前菜から専属シェフが目の前で仕上げる料理、そしてデザートまでと約20種類の和洋折衷ブッフェと、生ビールやカクテルなど約30種類のドリンクをフリーフローを楽しめる『緑あふれるプレミアムビアホール』。2016年7月1日(金)よりスタートするのですが、今回は一足先に試食会にお邪魔してきました。
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【ビールはもちろんのこと、南国をイメージしたカラフルなトロピカルカクテルや、女性には嬉しいコラーゲンやヒアルロン酸が入ったスペシャルカクテルなどが楽しめます】
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【会場外にはキャンドルの灯りが広がるガーデンも。夜風が気持ちいいです】
提供されるブッフェ料理のコンセプトは“パワー・エナジー・カラフル”!
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【木々が装飾されたテーブルに並ぶ料理は、夏の旬の食材をふんだんに取り入れた彩り鮮やかなものばかりで、ワクワクすること間違いナシ◎ サラダや温製料理にはチキンやポークと一緒に調理したものも多く、お腹いっぱい&パワフルになれます】
はじめにサーブされる“シェフからの冷たいおもてなし”は3種類のオリジナルソースを添えられた「彩り夏野菜のバーニャカウダ」。食物繊維たっぷりの野菜を最初に食べる事で、食事の吸収を穏やかにしてくれます。
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一番のおすすめは専属シェフによるライブパフォーマンス料理。メニューはローストビーフと天ぷらが用意されています。ぜひできたてを味わいましょう☆
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そしてお楽しみのデザート♪
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さまざまなデザートが用意されていますが、一番のオススメは3種類のリキュールの中から、好きなものをかけていただく“大人のかき氷”。ちょっと甘めのフワフワな氷がとても美味しくて食後にピッタリです☆
ぜひこの夏は、普段は一般開放されない贅沢気分を味わえる特別な空間で、いつもとは違うビアホール体験を楽しんでください。
『緑あふれるプレミアムビアホール』
2016年7月1日(金)~9月18日(日) ※不定休
営業時間:月~木・日 18時~22時(L.O.21時30分/2時間制)、金土祝前日 18時~20時(L.O.19時30分)、20時~22時(L.O.21時30分)
料金:1名¥5,800(税別)
メニュー: 和洋ブッフェ(約20種類)+ライヴパフォーマンスコーナー(3種類/1人1皿)+フリードリンク(約30種類)
会場: 白金アートグレイスクラブ(〒141-0021東京都品川区上大崎1-1-9)など
予約・問:ベストブライダル リザベーションセンター TEL:0120-948-883
http://www.bestbridal.co.jp/guestparty/plan/beer.html ※会場により、価格・一部内容が異なる
text:yoko
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