今年の夏も「スーパー猛暑！」と話題になっていますが、いかに楽しみながら元気に夏を乗り切るかは重要ですよね?! そこでオススメしたいのが、日中の暑い日差しに干からびそうな喉を冷えたビールで潤し、パワーの出る熱々フードで元気を補充すること。現在、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは毎年好評の期間限定イベント「緑と海のビアガーデン」が開催中です。
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「緑と海のビアガーデン」は東京ベイの夜景を望むリトルガーデンを備えた快適な室内の会場で、非日常感を満喫しながらキンキンに冷えたビールを個性豊かなエスニック料理とともに心ゆくまで楽しめます。従来のビアガーデンのイメージを塗り替える、まさに"ハイブリッドなビアガーデン"と言えるのではないでしょうか。
｜ビールはもちろん豊富なドリンクとできたて料理とのマリアージュを楽しんで
提供されるドリンクは、ビール党の方も大満足の「アサヒ スーパードライ」「レーベンブロイ」「ヒューガルデン ホワイト」。それに加え、スパークリングワインやカクテルなど全90種が90分間のフリードリンクとなっています。フードメニューに合わせてドリンクを変えてるのも、もちろんアリ◎
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【生ビール、フルーツフレーバーカクテル、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ウイスキー、ソフトドリンク など全90種の品揃え】
また、オープンキッチンからできたてで提供されるこだわりの料理は、からだに優しく、夏の冷えを解消する生姜などを使ったヘルシーなエスニック料理や焼きたての肉料理。
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それでは、迫力ある調理風景がライブで楽しめるオープンキッチンから提供されるメニューの数々を紹介します。
｜できたて料理は２つのコースから選択可能です
夏バテをしないための趣向を凝らされたパワフルなコースは、スタンダードプラン（¥6,000コース）とアップグレードプラン（¥7,000コース）の２つ。メインディッシュとお食事が、コースによって異なります。
■各コース共通のメニュー
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【オードブルパレット：特製生春巻、エスニックアペタイザー、フレンチアミューズ、フレンチカナッペ】※写真は３人前
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【シーザーサラダ】
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【ホットディッシュ：貝とマッシュルームのパイ包み焼き ハーブの香り、マグロスペアリブのグリル スパイス風味 クリスピージンジャー添え、エスニック風揚げ点心 スウィートチリソース／海老すり身のナッツ揚げ、ライスネット揚げ春巻】
■スタンダードプラン（¥6,000コース）
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【グリル メインディッシュ／ビーフとチキン 夏野菜のブロシェット お好みのソースで（ジンジャー、ピリ辛）】
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【フォー／ベトナム風ハーブの汁そば ハーブとしょうが入り】
■アップグレードプラン（¥7,000コース）
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【グリル メインディッシュ／国産牛ロース肉のグリルと夏野菜 お好みのソースで（ジンジャー、ピリ辛）】
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【チーズ焼きおにぎり】
さらにグループ全員にデザートが当たるトランプゲームをはじめ、毎月５名様にホテルの宿泊券やレストラン利用券が当たる抽選会や、日・月曜には４名様以上で来店された女性全員にホテルアメニティの〈アグラリア〉シャワージェル＆ボディローションのプレゼント企画など、嬉しい特典も用意されています。
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【トランプゲームで美味しいデザートもしっかりGETしましょう】
暑い夏を楽しむためのアイディアがたくさん盛り込まれた「緑と海のビアガーデン」なら、きっと非日常時間を思い切り楽しめるはず。コスパも抜群に良いので、女子会や会社の同僚との飲み会、そして大切な方との賑やかディナーなど、ぜひ利用してみてくださいね。
緑と海のビアガーデン
2017年9月18日（月）まで開催
会場：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ３F
営業時間：17時30分～22時（L.O. 21時30分） ※土曜日は2部制（1部：17時30分～19時30分、2部：20時～22時）。また、7月28日、8月25日はプレミアム・フライデーにつき17時より２部制でオープン（1部：17時～19時、2部：19時30分～21時30分）
料金：¥6,000 ／ ¥7,000 ※2時間制（料理、90分間のフリードリンク、税・サービス料を含む）
予約・問：TEL 03-5404-3918 （平日9時30分～18時） banquet_sales@interconti-tokyo.com www.interconti-tokyo.com/news/event/beergarden.html
text：下重佳奈子 Kanako Shimoshige
「緑と海のビアガーデン」は東京ベイの夜景を望むリトルガーデンを備えた快適な室内の会場で、非日常感を満喫しながらキンキンに冷えたビールを個性豊かなエスニック料理とともに心ゆくまで楽しめます。従来のビアガーデンのイメージを塗り替える、まさに"ハイブリッドなビアガーデン"と言えるのではないでしょうか。
｜ビールはもちろん豊富なドリンクとできたて料理とのマリアージュを楽しんで
提供されるドリンクは、ビール党の方も大満足の「アサヒ スーパードライ」「レーベンブロイ」「ヒューガルデン ホワイト」。それに加え、スパークリングワインやカクテルなど全90種が90分間のフリードリンクとなっています。フードメニューに合わせてドリンクを変えてるのも、もちろんアリ◎
【生ビール、フルーツフレーバーカクテル、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ウイスキー、ソフトドリンク など全90種の品揃え】
また、オープンキッチンからできたてで提供されるこだわりの料理は、からだに優しく、夏の冷えを解消する生姜などを使ったヘルシーなエスニック料理や焼きたての肉料理。
それでは、迫力ある調理風景がライブで楽しめるオープンキッチンから提供されるメニューの数々を紹介します。
｜できたて料理は２つのコースから選択可能です
夏バテをしないための趣向を凝らされたパワフルなコースは、スタンダードプラン（¥6,000コース）とアップグレードプラン（¥7,000コース）の２つ。メインディッシュとお食事が、コースによって異なります。
■各コース共通のメニュー
【オードブルパレット：特製生春巻、エスニックアペタイザー、フレンチアミューズ、フレンチカナッペ】※写真は３人前
【シーザーサラダ】
【ホットディッシュ：貝とマッシュルームのパイ包み焼き ハーブの香り、マグロスペアリブのグリル スパイス風味 クリスピージンジャー添え、エスニック風揚げ点心 スウィートチリソース／海老すり身のナッツ揚げ、ライスネット揚げ春巻】
■スタンダードプラン（¥6,000コース）
【グリル メインディッシュ／ビーフとチキン 夏野菜のブロシェット お好みのソースで（ジンジャー、ピリ辛）】
【フォー／ベトナム風ハーブの汁そば ハーブとしょうが入り】
■アップグレードプラン（¥7,000コース）
【グリル メインディッシュ／国産牛ロース肉のグリルと夏野菜 お好みのソースで（ジンジャー、ピリ辛）】
【チーズ焼きおにぎり】
さらにグループ全員にデザートが当たるトランプゲームをはじめ、毎月５名様にホテルの宿泊券やレストラン利用券が当たる抽選会や、日・月曜には４名様以上で来店された女性全員にホテルアメニティの〈アグラリア〉シャワージェル＆ボディローションのプレゼント企画など、嬉しい特典も用意されています。
【トランプゲームで美味しいデザートもしっかりGETしましょう】
暑い夏を楽しむためのアイディアがたくさん盛り込まれた「緑と海のビアガーデン」なら、きっと非日常時間を思い切り楽しめるはず。コスパも抜群に良いので、女子会や会社の同僚との飲み会、そして大切な方との賑やかディナーなど、ぜひ利用してみてくださいね。
緑と海のビアガーデン
2017年9月18日（月）まで開催
会場：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ３F
営業時間：17時30分～22時（L.O. 21時30分） ※土曜日は2部制（1部：17時30分～19時30分、2部：20時～22時）。また、7月28日、8月25日はプレミアム・フライデーにつき17時より２部制でオープン（1部：17時～19時、2部：19時30分～21時30分）
料金：¥6,000 ／ ¥7,000 ※2時間制（料理、90分間のフリードリンク、税・サービス料を含む）
予約・問：TEL 03-5404-3918 （平日9時30分～18時） banquet_sales@interconti-tokyo.com www.interconti-tokyo.com/news/event/beergarden.html
text：下重佳奈子 Kanako Shimoshige