ビールのシーズンがやってきました!! 各地にビアガーデンがオープンしていますが、その中でも注目したいのが、東京にいながら夏らしい森と海の景色の両方を楽しめ、さらにできたての料理が振る舞われる新感覚のビアガーデン、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイに2015年7月1日(水)よりオープンする「森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトン」です☆
まずはこの雰囲気をご覧ください。
※写真はイメージです
室内にも関わらず、まるで森のように木々がテーブルを囲む光景はまさに幻想的! そしてテラスからはレインボーブリッジやお台場、屋形船など東京湾の夜景を眺めることができます。
さらに料理は、シェフズライブステージと呼ばれるキッチンで調理された、「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトにしたできたての品々が提供されます。
【シェフズライブステージ】
野菜をふんだんに使ったオードブルパレットや、ビールによく合うバーベキューやエスニック料理など目移りすること間違いナシですね!
ビールはもちろん飲み放題。ビールが苦手な方にはフルーツフレーバーで爽やかにアレンジしたカクテル風ビールも提供してくれます。
さらに女性にはうれしいフルーツや野菜を使った「ビューティーカクテル」も多数ラインアップ。
一足先に試してみましたが、キウイシロップとライムシロップをレモンジュースとジンジャーエールで割った「キウイピリーニャ」(ノンアルコール)と、ラム酒にマンゴーチャンク・シュガーシロップ・ソーダを加えミントリーフを添えた「マンゴーモヒート」が個人的にオススメです。
東京にいながら夏の海と森のリゾート気分を満喫できるビアガーデン。ぜひ友だちと集まる機会や仕事帰りなど、みんなで楽しんじゃいましょー♡
森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトン
2015年7月1日(水)〜9月18日(金)
会場:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 4階
営業時間:17時30分〜22時(L.O.21時30分)
料金:1名様 ¥6,000(税・サービス料込) ※2時間制
問・予約:03-5494-3921(平日:9時30分〜18時)※貸切営業の場合もあるため要事前予約
http://www.interconti-tokyo.com/info/beer-garden.html
*上記料金には下記の料理が含まれています。デザート・アラカルトメニューはオプションになります
■オードブルパレット
特製生春巻き(スモークサーモン&アボカド) /チキンとボイルドベジタブルのトルティーヤ/ガスパチョとトマトジュレ /フレッシュベジタブルスティック /グリッシーニ&ベジタブルチップス /生ハムとミックスリーフのサラダ バルサミコドレッシング
■ホットディッシュ
サザエのパイ包み焼 香草風味/マグロのスペアリブ/エスニック揚げ点心3種 スイートチリソース/海老のすり身のトースト揚げ/タイ風さつま揚げ/ライスネット揚げ春巻き/ミックスミートバーベキュー お好みのソースで/夏野菜ソテー
■パスタ
本日のパスタ チーズのケースで
■ドリンク ※2時間飲み放題
生ビール/スパークリングワイン/赤白ワイン/ビューティカクテル/ソフトドリンク
↧