とってもおいしそう&かわいらしい手づくりスムージーをレシピとともに“毎日”instagram(インスタグラム)にアップしている『mai_smoothie』さんのスムージーの中から、今回はスーパーフード「チアシード」を使用したスムージーのレシピをご紹介します♪
チアシードはシソ科の植物の種子で、オメガ3脂肪酸を豊富に含み、体内で生成できない必須脂肪酸のα-リノレン酸などが含まれているスーパーフード。また、水に浸すと10倍近く膨らむので、ぷるぷる・プチプチとした食感も楽しめます♪
日常的に摂取するのがなかなか難しいという声も多いチアシード。ぜひレシピを参考に、上手に食生活に摂り入れてみてはいかが??
|チアシード&ベリー&ブドウのミルクスムージー
<材料>
上の層:ブドウ(冷凍) 80g 牛乳 50ml 蜂蜜 適量
中の層:mixベリー(冷凍) 80g 牛乳 50ml 蜂蜜 適量
下の層:チアシード 小さじ1〜2 ココナッツミルクまたは豆乳 大さじ2 豆乳 大さじ2 蜂蜜 適量
トッピング:ブルーベリー
<つくりかた>
1.下の層の材料を混ぜて数分おいてトロトロの状態にする
2.中の層、上の層の材料をそれぞれミキサーにかけ、滑らかになったら順番にコップに注ぐ。
3.ブルーベリーをトッピングしてできあがり。
cooperation:mai_smoothie
野菜や果物を手軽に取ることができる、味も見た目にもこだわった朝のスムージー習慣をinstagramに毎日アップ。初のレシピブック『it’s MAI SMOOTHIE イッツマイスムージー 日常にひとときの贅沢をくれる、101のスムージー』が現在発売中。
instagram:@mai_smoothie
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