強力なデトックス力で痩せ体質に♪ “ブロッコリースプラウト”は３日に１回摂取したい

最近じわじわと人気が出てきている“ブロッコリースプラウト”。海外では2〜3年前からヘルシー志向の高い人たちから注目されているスーパーフードですが、非常にデトックス力が強く、新陳代謝を高めてくれるため、ダイエットにも効果的とされています。   ｜ブロッコリースプラウトとは？ “ブロッコリースプラウト”はブロッコリーの新芽のことで、見た目はカイワレ大根のような野菜で、味もカイワレ大根に少し似ています。   最大の特徴は、体内で「スルフォラファン」という成分を豊富に生み出すこと。この「スルフォラファン」は肝臓の機能改善効果があります。 肝臓が健康になることで、体のデトックス機能が高まり、結果として新陳代謝が活発になり、脂肪の燃焼効率もアップするのです。   ｜ブロッコリースプラウトの効能 肝機能を高め、新陳代謝が活発になり、脂肪の燃焼効率もアップさせるというダイエット効果の他にも、「スルフォラファン」にはシミの原因となる“チロシナーゼ”という酵素を抑える効果があり、お肌の老化の原因となるシミやくすみなどを予防・改善してくれる効果もあります。 また“ブロッコリースプラウト”には二日酔いの原因になる“アセトアルデヒド”を分解してくれる働きもあるので、アルコールのお供に“ブロッコリースプラウト”がオススメです。   ｜摂取は“３日に１回”のペースで良い?! 実は「スルフォラファン」は、体内で約３日間肝臓の機能改善作用を持続できることが判明しています。つまり理論上、３日に１回のペースで“ブロッコリースプラウト”を食べれば、デトックス効果をキープできるというわけです。 「スルフォラファン」をもっとも効率よく摂取するには、生のままサラダとして、納豆や冷奴の薬味として、また「野菜不足」と感じたときはパスタなどに振りかけて摂取するのもオススメです。 ただ香りや味に少しクセもあるので、どうしても苦手という方はサプリもあるので、サプリで摂取してその驚異のデトックス効果を体感してみてはいかがでしょうか？   参照：脅威のデトックス効果とダイエットや美容効果に抜群なブロッコリースプラウトとは？ text：BETTER MARCHE